Торт медовик на кефире рецепт пошагово в домашних условиях
Легкий торт «Медовик» на кефире
Классический торт медовик — это десерт, имеющий дворянское происхождение, так как именно русские императоры впервые оценили его по достоинству. Торт быстро обрел популярность, и теперь существуют десятки вариаций его рецепта. Медовые коржи, как правило, выпекают в большом количестве и прослаивают сметанным или другим кремом. Обязательное условие нежного медовика — длительная пропитка, в течение часов. В советские времена медовик часто называли «Рыжиком» из-за ярко-коричневого цвета коржей. Тесто готовили на водяной бане, пропитывали коржи сметанным кремом, а готовый торт обсыпали крошкой из обрезков выпеченного теста.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Простой рецепт теста для медовика
- Очень простой рецепт приготовления вкусного торта на кефире. Приготовить невероятный торт по этому простому рецепту сможет любая хозяйка, для этого я постарался сделать детальную пошаговую инструкцию и проиллюстрировал каждый шаг фото.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Домашний торт медовик на кефире можно назвать лайт, так как он легкий в усвоении и в приготовлении. Пышные коржи для медового торта прослаиваются нежным сметанным кремом и кусочками сухофруктов, для украшения торта можно использовать также сухофрукты или стружку шоколада.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: русская. В чём готовить: в духовке. Сегодня у нас на повестке простой медовый пирог, который можно использовать, как основу для различных тортов и пирожных, меняя пропитки и кремы. Но и просто так, без ничего, этот пирог — отличный десерт!
